Anm.: Die angegebenen Preise enthalten 10 % MWSt.


Unser Vollkornbrot hat einen Vollkornanteil von mehr als 90 % und ist damit das ballaststoffreichste Brot in unserer Backstube. Das Roggenvollmehl dafür mahlen wir übrigens selber. Auch für dieses Brot gilt: hefefrei und weizenfrei!

 

Die lange Backzeit und die Zugabe von etwas Bienenhonig verleihen dem Vollkornbrot eine leicht süßliche Note, die sich wunderbar mit dem Geschmack des Natursauers ergänzt. Auch ein malziger Ton ist enthalten.

 

Wir empfehlen dieses saftige, reichhaltige Brot mit kräftigen Beilagen wie Salami, Schinken & Kren oder würzigem Käse zu genießen. Auch als Butterbrot mit frischer Kresse oder intensiven Honigsorten überzeugt dieses charakterstarke Brot jederzeit.

 

Ma guat!

Vollkornbrot 1 kg

Artikelnummer: 00506
€4.60Preis
  • Wasser, Roggenvollmehl, Natursauerteig, Roggenschrot, ganze Roggenkörner, Haferflocken, Honig, Salz, Roggenmalz

     

    100 % Roggen / 0 % Weizen