Reines Roggenbrot 750 g
€ 4,80
inkl. USt
Anm.: Die angegebenen Preise enthalten 10 % MWSt.
Ein starkes Brot mit Charakter. Weizenfrei. Hefefrei. Eben ein reines Roggenbrot.
Der Reine Roggenlaib ist sehr vielseitig, aber ganz sicher nicht farblos. Durch den hohen Anteil an Natursauerteig erhält er seinen säurebetonten Geschmack. Mild gewürzt.
Passt als Begleiter bei pikanten Gerichten ebenso wie als Frühstücksbrot mit Butter und Honig.
Ideal für alle, die in ihrer Ernährung auf Hefe und Weizen verzichten möchten, aber eben nicht auf ein richtig gutes Brot.
Ma guat!
Anzahl
Zutaten:
Roggenmehl, Roggenvollmehl, Natursauerteig, Wasser, Aromastück*, Salz, Fenchel, Anis, Kümmel und Koriander
100 % Roggen / 0 % Weizen
*hausgemacht aus Roggenbrot vom Vortag und Wasser - erhöht die Geschmacksintensität durch Röststoffe und die Saftigkeit des Brotes
Produktionstage
Wir backen unser Reines Roggenbrot täglich, an sieben Tagen die Woche. Unsere Versandtage sind Montag, Dienstag und Mittwoch.
Bei Bestellung bis Dienstag, 12 Uhr, wird Dein frisch gebackenes Brot spätestens Mittwoch Vormittag verschickt, und wir können die Zustellung innerhalb der selben Woche garantieren. Alle späteren Bestellungen werden am Montag der nächsten Woche abgeschickt.
Danke!
Nährwert pro 100 g
865 kj / 207 kcal
Fett: 0,79 g
gesättigte Fettsäuren: 0,13 g
Kohlenhydrate: 41,72 g
davon Zucker: 0,51 g
Eiweiß: 4,81 g
Salz: 1,39 g
Ballaststoffe: 5,60
BE: 3,48