Ein Award für das Bäckerhandwerk mit Herz: Wir sind Marktkieker 2025!
- 25. Juni
- 2 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 27. Juni
Manchmal hält das Leben eine ganz besondere Überraschung bereit. Für uns war es der Moment, als wir am 21. Juni 2025 bei der feierlichen Marktkieker Gala im Alando Palais in Osnabrück den gleichnamigen Award entgegennehmen durften – einen der angesehensten Preise im deutschsprachigen Bäckerhandwerk.
Wir wurden ausgezeichnet. Und zwar mit einem Preis, der für Weitblick und Innovationsgeist steht. Alle Marktkieker-Preisträger zeigen nämlich individuelle Wege, auf einem turbulenten Markt erfolgreich zu sein.
Sie werden vom Fachmagazin Backjournal aus dem INGER Verlag, in Zusammenarbeit mit einer hochkarätigen Fachjury aus Experten der Bäckerbranche gekürt.
Warum dieser Award uns so am Herzen liegt
Der Marktkieker Award wird alle zwei Jahre an Betriebe verliehen, die das Bäckerhandwerk mutig weiterdenken. Dass wir als Kärntner Familienunternehmen diesen Preis erhalten haben, ist für uns eine große Ehre – und gleichzeitig eine Bestätigung für all das, woran wir glauben.
Die Jury hat unter anderem folgende Punkte hervorgehoben:
unser innovatives Thekenkonzept „We bake it – you take it“ – ein Mix aus Handwerkskunst und modernem Service,
unser ökologisch durchdachter Neubau in Moosburg – in Holzbauweise, ausgestattet mit Photovoltaik, Gründach und transparentem Backerlebnis,
unsere Lehrlingsakademie, mit der wir jungen Menschen den Weg ins Handwerk ebnen – auf Augenhöhe, mit Begeisterung und echter Zukunftsperspektive.
„Ein Hoffnungsmacher für die Branche, der durch die Kraft vieler Herzen genährt wird.“ – so die Jury über unseren Betrieb.
Warum dieser Award auch Euch gehört
Wir führen unsere Bäckerei seit 1937. Heute stehen wir – mit einem Team von über 200 großartigen Mitarbeiter:innen und 13 Standorten rund um den Wörthersee – für ein Handwerk, das nicht nur Tradition pflegt, sondern auch mutig nach vorn schaut.
Der Marktkieker Award zeichnet nicht allein unser Unternehmen aus, sondern auch all jene, die uns begleiten: unsere Kund:innen, Partner:innen, Mitarbeiter:innen und Freund:innen, die diesen Weg mit uns gehen.
Mit dem 14. Standort in Moosburg, der im Herbst 2025 eröffnet werden wird, schreiben wir dieses Kapitel weiter – nachhaltig, innovativ, regional.
Was der Marktkieker Award für uns bedeutet – und warum wir ihn nie vergessen werden
Der Award motiviert uns, noch stärker in Ausbildung, Qualität und Miteinander zu investieren. Denn für uns ist Bäckerhandwerk mehr als ein Beruf – es ist eine Haltung. Und genau deshalb möchten wir diese Auszeichnung nicht nur feiern – sondern auch als Versprechen verstehen: an Euch, an die Region und an kommende Generationen.
Wie schön, dass Ihr alle Teil dieser Reise seid!
Presse: Danke für die Berichterstattung!
留言